料理男子を育てる ②③

d0253887_22214821.jpg




短い2月も終わりですね。。
でもいつに無く充実したひと月だったと思います。

毎日自由過ぎる時間配分で日々を過ごしていた私も、
仕事に出るようになり
洗濯、掃除、夕飯の下ごしらえを済ませて出掛けることをしています。
そんなこと私には無理だと思ってましたが
やればできるものです^m^(基本真面目な性格なので~笑)




さて、今月は息子を料理男子に近付けるべく、バレンタイン前後に
色々やらせてみたのですが、急に私が仕事に出るようになり
その後停滞しています、、^_^;

今日は2月が終わらないうちに、まだ記事にしていなかった
料理男子ネタを…(*^^*)

その①ではお菓子作りの手伝い。
でも、中3男子にもできる料理の基本?
はこれからやらないと!
ということで、、
おにぎり作り→醤油をつけながら焼く
で、

○料理男子を育てる その②

「焼きおにぎり」

おにぎりだって、はじめは三角ににぎるの難しいし、握り加減だってありますよね?
これをフライパンで素焼きして、焦げ目がついたら
醤油をつけながら全面焼く。
これ、立派なお料理だと思います。
火加減だってちゃんと見なきゃね^ - ^
写真の焼きおにぎりどうですか?なかなか美味しそうに出来ました^ - ^

d0253887_2221494.jpg

○料理男子を育てる ③

「チョコレートケーキ」

バレンタインには夫クン父へのチョコレートケーキ作りを一緒にしました。
前回のレモンケーキではやらなかった材料の計量もやりました。
d0253887_22214748.jpg

ワンボールにどんどん材料を混ぜていく簡単な作り方はズボラ母の好みです☆

ココア生地にオレンジピールとチョコチップを入れています。
焼いた翌朝にチョコレートやアーモンドをトッピングしました。
ビターチョコとオレンジピールの組み合わせは大人の味で美味しいです♪
d0253887_22214875.jpg

ラッピングは私が担当♪
d0253887_22215061.jpg

d0253887_22215048.jpg


「次はチャーハンを教えてよ」と、料理は嫌いではなさそうです。

あ、我が家の男二人ともバレンタインには義理チョコも友チョコも、ゼ〜ロ〜でしたけどね、、_| ̄|○


ちょっと古いネタでしたが
3月も息子の料理男子育成プログラムを実行したいと思います^ - ^






人気ブログランキングへ





にほんブログ村 ハンドメイドブログへ
にほんブログ村







[PR]
Commented by ajisai-junko-mama at 2015-02-28 00:05
もう、お仕事始まったんですね~~
テキパキ家のことを準備して出かけるHAKOさんが目に浮かびます^^
応援してます♪頑張って~~!
僕ちゃんが、ママの帰りを待って夕飯など出来上がっている日も近そう~^^
Commented by koma-moco at 2015-02-28 18:09
HA*KOさん**

チョコレート&オレンジピールは
最強の組み合わせですね♪♪
すごく美味しそう。。。食べたい!! *^^*
うちも先日一緒に*味噌作り*してみました♪
目指せ料理男子!? ^^
まだ早すぎるかな 笑
次の育成プログラムも楽しみにしていまーす**
Commented by Pistachio-green at 2015-03-04 13:18
junko-mamaさん

お返事遅くなりました。
はじめの1週間だけ張り切れましたが早番の出勤時間早くて
お弁当作りが始まったらどうしましょう!
息子がパティシエになりたいって言いだしたらjunko-mamaさんに相談します!
Commented by Pistachio-green at 2015-03-04 13:21
koma-mocoさん

チョコとオレンジの組み合わせ大好きです!
お味噌作りだなんて渋いですねー。
自分で作ったお味噌の味噌汁が楽しみですね~(^-^)
by pistachio-green | 2015-02-27 23:14 | 料理男子 | Comments(4)

HA*KOのハンドメイドブログ ~布小物・革小物・ときどき洋裁~


by HA*KO
プロフィールを見る